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    I menu del Profilo dell'attività di Google ora supportano i tag senza glutine e senza lattosio

    Michel van Luijtelaar
    AutoreMichel van Luijtelaar
    Pubblicato il
    Aggiornato
    Tempo di lettura2 min
    A food menu with dishes tagged gluten-free and dairy-free, leading to the two new Business Profile API values GLUTEN_FREE and DAIRY_FREE, above the article's three parts: what changed, why it matters and what to do

    Il 9 ottobre 2026, Google ha aggiunto i tag alimentari senza glutine e senza lattosio ai menu alimentari nell' API del Profilo dell'attività (v4.9). È un piccolo cambiamento, ma utile.

    Cosa è cambiato

    L'enumerazione DietaryRestriction ora include i valori GLUTEN_FREE e DAIRY_FREE per gli elementi del menu alimentare. È possibile leggerli e scriverli tramite accounts.locations.getFoodMenus e accounts.locations.updateFoodMenus.

    La modifica è additiva. Nulla è stato deprecato o interrotto, e l'autenticazione, le quote e l'API di revisione rimangono invariate.

    Perché è importante

    Le esigenze alimentari spesso decidono dove le persone mangiano, e senza glutine e senza lattosio sono due delle più comuni. Ora è possibile contrassegnarli piatto per piatto, in modo che un cliente possa vedere quali articoli gli sono adatti prima di arrivare. Non sappiamo ancora se Google tenga conto di questi tag nel ranking, quindi consideratela prima di tutto una vittoria in termini di chiarezza e conversione.

    Per le piattaforme che sincronizzano o convalidano i menu, aggiornate subito la gestione dell'enumerazione. I valori non riconosciuti possono interrompere il parsing.

    Cosa fare

    Se gestite un ristorante o un'attività nel settore dell'ospitalità, controllate le voci del vostro menu e taggate i piatti che soddisfano i requisiti. Taggate solo ciò che potete garantire. Un tag alimentare errato costa più di uno mancante.

    Vuoi andare oltre con il tuo menu e profilo? La nostra guida al marketing per ristoranti copre menu strutturati, prenotazioni con Prenota con Google, recensioni e citazioni locali.

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